2013. március 26., kedd

Macaronos pohárkrém


Az úgy volt, hogy nyereményjátékot hirdettünk, aminek egyik jutalma egy doboz macaron volt...

Neki is láttam, mindent körültekintően, gondosan igyekeztem csinálni, és addig a pontig remekül ment, amíg a tészta a tefal sütőlapomra került. Ezek nagyon szépen feljöttek, talpacskáik is lettek, minden király :) Aztán a maradék alapanyagot gondoltam miért is ne tehetném rá a fém pizzasütőre, a pizza sose ragadt még rá. Hát, a macaron meg egy ......(tetszőleges káromkodás behelyettesíthető), és igencsak ráépült :) de az egy dolog, hogy nem jött le egészben, de nem is nőttek talpai, megrepedt a teteje, minden történt vele, aminek nem kellett volna. Szóval megint bebizonyosodott, hogy egy nagyon érzékeny süti, és mindenre oda kell figyelni.
DE mivel lett egy pár darab össze-vissza tört macaron, és mégse együk meg csak úgy, lett belőle pohárkrém, szerintem elég finom. A Pavlova torta szolgáltatta az alapötletét, az is habcsók alapra épül.
Hozzávalók:
- habcsók- ez itt most a macaron
- habtejszín ( 3 dl)
- vaníliás cukor
- málna (fagyasztott, kicsit kiolvasztva de nem löttyettre, nyáron biztos készül majd frissből is)
Szóval egy pohárba beleszórtam az összetört macaront, rá egy kis felvert tejszínbe kevert málna, a tetejére még egy kis macaron és málna került. Senkit nem kellet rábeszélni, hogy megegye :)
pohárkrém


A nyereményhez ezúton is gratulálunk, reméljük szerencsésen odaért :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése